Παρασκευή 10 Μαΐου 2024 -

συνταγή

 

Σπανακοτυρόπιτα στριφτή

29 Νοεμβρίου 2018 - 19:06
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Νοεμβρίου, 2018 - 19:09

Υλικά για 4 άτομα

  • 1/2 κιλό φύλλο κρούστας
  • 300 γρ. τυρί φέτα
  • 300 γρ. ανθότυρο
  • 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 αβγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα
  • 1 κρόκο αβγού για το άλειμμα των φύλλων

 



Μίνι muffins με κομματάκια σοκολάτας

26 Νοεμβρίου 2018 - 18:41
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Νοεμβρίου, 2018 - 18:42

Υλικά για 30 περίπου κομμάτια

  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κ.γ. μπεικιν
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη
  • 12 κ. γ. μη αλατισμένο, λιωμένο, χλιαρό βούτυρο
  • 1 αβγό
  • 1 κρόκος
  • 1 βανίλια


Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν είναι πεντανόστιμα; Δοκιμάστε την συνταγή για μηλόπιτα που σας προτείνουμε!

25 Νοεμβρίου 2018 - 16:47
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Νοεμβρίου, 2018 - 16:48

Υλικά

Για τη γέμιση

5 μήλα
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. ξηρούς καρπούς mix ( 50 γρ. χοντροκομμένα αμύγδαλα με φλούδα, +50 γρ. χοντροκομμένα καρύδια)
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ ή γαρύφαλλο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη ζύμη



Τάρτα με σοκολάτα και αχλάδια

22 Νοεμβρίου 2018 - 22:36
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Νοεμβρίου, 2018 - 22:39

Υλικά για 6 άτομα

Για τη ζύμη

  • 80 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 1/8 κουταλάκι αλάτι
  • 1 αβγό
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι baking powder
  • 180 γρ αλεύρι

Για τη γέμιση



Τάρτα μήλου με σφολιάτα - Εύκολη συνταγή με πλούσια γέμιση

21 Νοεμβρίου 2018 - 21:50
Τελευταία τροποποίηση στις 21 Νοεμβρίου, 2018 - 21:51

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 έτοιμο ανοιγμένο φύλλο σφολιάτας
  • 10 μέτρια μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
  • 16 κουταλιές ζάχαρη
  • 60 γρ. (4 κοφτές κουταλιές) παγωμένο βούτυρο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη
  • 2 κουταλιές μέλι
  • λίγο αλεύρι