Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 2018 -
Ξάστερος ουρανός

16 °C

Σήμερα, 14. Νοεμβρίου 2018

Μαγειρική

 

Για να αρχίσετε την μέρα σας... γλυκά: Pancakes με μπανάνα, μέλι και καρύδια!

Ένα γευστικό, υγιεινό και χορταστικό πρωινό, που θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια για να αρχίσετε την ημέρα, εσείς και η οικογένειά σας.

Υλικά

1 αβγό

2 κουταλιές βρώμη

2 κουταλιές αλεύρι

1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

λίγο αλάτι

κανέλα

2 κουταλάκια στέβια σε σκόνη

2 κουταλιές γάλα

3 κουταλιές μπανάνα



Η πραγματική συνταγή της Καρμπονάρα

Πετάξτε μακριά από την καρμπονάρα σας την κρέμα γάλακτος και το ετοιματζίδικο μπέικον.

Οσοι αγαπούν την ιταλική κουζίνα γιατί είναι απλή, αυθεντική, γεμάτη αγάπη και γεύσεις, δεν τρώνε ποτέ καρμπονάρα έξω γιατί απλούστατα έχει δολοφονηθεί πριν ακόμη μπει στο πιάτο τους.



Τι θα φάμε σήμερα; Πένες με βότκα και σολομό!

Αν θέλεις να φτιάξεις κάτι εύκολο και γρήγορο ακολούθησε τα βήματα του Άκη Πετρετζίκη. Οι πένες με βότκα και σολομό είναι έτοιμες σε μόλις 20 λεπτά και θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση. Δες πώς θα τις φτιάξεις:

Συστατικά
250 γρ. πένες

400 γρ. φιλέτο σολομού

2 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

1 κρεμμύδι



Σαββατο μεσημέρι:πεντανόστιμα μακαρόνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ

Υλικά:
30 ml ελαιόλαδο
60 ml βούτυρο αγελάδας
1 μεγάλο λευκό ξερό κρεμμύδι αρκετά ψιλοκομμένο
4 μικρά (ή 2 μεγάλα) καρότα αρκετά ψιλοκομμένα
4 στικς σέλερι αρκετά ψιλοκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο περασμένες από τον τρίφτη