Πέμπτη 02 Ιανουαρίου 2025 -

Μαγειρική



Μοσχαράκι με φρέσκα φασολάκια

Για 4-5 άτομα

Ετοιμασία: 20 λεπτά

Μαγείρεμα: 80 λεπτά

Υλικά

 

- 1+½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες

- 1 κιλό φρέσκα φασολάκια

- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

- 1-2 σκελίδες σκόρδο (τριμμένες)



Λαχταριστοί και εύκολοι λουκουμάδες

Οι λουκουμάδες είναι το πιο λαχταριστό και γευστικό γλύκισμα που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και εύκολα.

Υλικά

00 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι νερό χλιαρό
1 κ.γ. ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.σ. ξίδι
1 λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
5-6 κ.σ. μέλι
κανέλα σε σκόνη
σουσάμι λευκό



Θρεπτικές μπάρες δημητριακών με μέλι

Μια μπάρα δημητριακών είναι το τέλειο σνακ και σήμερα θα φτιάξεις πανεύκολα μόνη σου τις ωραιότερες με μέλι.

Υλικά

250γρ. νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης
200γρ. αναμεικτους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σου
50γρ λιναρόσπορο & κολοκυθόσπορο
1 κ.γ. κανέλα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
6 κ.σ. μέλι
100γρ. σταφίδες και κράνμπερι



Νόστιμο και εύκολο κέικ με μήλο και κανέλα

Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του απογευματινού σου καφέ.

Υλικά



Λαχταριστή πίτσα με λαχανικά

Οι γιορτές πλησιάζουν και σίγουρα σκέφτεσαι τι να φτιάξεις για τους καλεσμένους σου στο σπίτι. Σήμερα, σου έχουμε μια πιο υγιεινή επιλογή με την οποία θα εντυπωσιάσεις, καθώς η πίτσα είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά!

Υλικά



Γρήγορα και νόστιμα Mac and Cheese

Ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα πιάτα για μικρούς και μεγάλους, τις μέρες που δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις δύσκολα φαγητά!

Υλικά 

1/2 κιλό (ένα πακέτο) ζυμαρικά κατά προτίμηση βίδες
5 κ.σ. βούτυρο
2 φλ. γραβιέρα τριμμένη
2 κ.σ. παρμεζάνα
1 ½ lt γάλα
6 κ.σ. κορν φλάουρ
μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι