Πέμπτη 21 Μαρτίου 2019 -
Μερική συννεφιά

10 °C

Σήμερα, 21. Μαρτίου 2019

Μαγειρική



Σκέτη μαγεία: Εύκολο παστίτσιο με ριγκατόνι!

Το παστίτσιο σε όποια παραλλαγή και να το δοκιμάσετε, είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά. Βάλτε στο τραπέζι σας ένα ταψί με παστίτσιο ριγκατόνι και απολαύστε εσείς και οι αγαπημένοι σας, ένα λουκούλλειο γέυμα.

Υλικά Συνταγής



Στην κουζίνα του Briefingnews: Κάστανα με χοιρινό

Στην κουζίνα του Briefingnews σήμερα Σάββατο με μία εντελώς διαφορετική συνταγή...Σήμερα, το μενού μας έχει κάστανα με χοιρινό!

Τι θα χρειαστείς



Εναλλακτική συνταγή - Τηγανιτές πατάτες στον... φούρνο!

Συστατικά

4 πατάτες
αλάτι χοντρό
2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
4 κλωνάρια δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα του, ψιλοκομμένα
αλάτι
πιπέρι
σπορέλαιο για βαθύ τηγάνισμα

 

10 Παραξενες τροφές της ανθρώπινης ιστορίας

Εάν έπεσε ποτέ στα χέρια σας το τετράδιο με τις συνταγές της γιαγιά, της προ-γιαγιά ή της προ-προ-γιαγιάς, ίσως και να σας προκάλεσε κάποια έκπληξη. Αν και πολλοί σύγχρονοι σεφ πιστεύουν ότι η γαστρονομική δημιουργικότητα είναι κάτι νέο, η μαγειρική πάντοτε έκρυβε εκπλήξεις. Στο βάθος των αιώνων οι άνθρωποι έχουν φάει ό,τι μπορείτε να φανταστείτε από ξηρά, θάλασσα και αέρα.



Στην κουζίνα του Briefingnews: Λαχταριστά αγγουράκια τουρσί

Κάθε τόπος έχει τον δικό του τρόπο για να αρωματίζει και να νοστιμεύει τα αγγουράκια του.