Υλικά
100γρ. καπνιστό σολομό
200γρ. ζυμαρικά farfalle (φαρφάλες ή φιογκάκια)
100ml. κρέμα γάλακτος
1/2 ποτήρι του κρασιού βότκα (γίνεται και με τσίπουρο)
2κ.σ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
φρεσκοτριμμένο κόκκινο πιπέρι
1κ.σ. λάδι
Υλικά:
1 πακέτο μικρά ζυμαρικά (βίδες, πένες κλπ)
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
μια πράσινη πιπεριά
μία κόκκινη πιπεριά
μία κίτρινη πιπεριά
λίγη ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα
3 κουταλιές μαργαρίνη ή μισό φλιτζάνι λάδι
Υλικά
4 λαβράκια (200-300 γραμμ. το καθένα)
400 γραμμ. άγρια μανιτάρια του βουνού, καθαρισμένα, κομμένα σε χοντρές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένο, σε φετούλες
1 μικρό ματσάκι μυρώνια
ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
Υλικά:
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο
1 κονσέρβα ρεβύθια
2 κ. γλυκού καπνιστή πάπρικα
1κ. γλυκού κύμινο
1 κονσέρβα ντομάτες κονκασέ
1 φλ. φέτα
8 αυγά
Υλικά
2 φέτες κοτόπουλο φιλέτο
1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
1/3 ενός πακέτου τυριού philadelphia light (70 gr)
4 κουταλιές γάλα
2 κουταλιές λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Υλικά:
350 gr σπαγγέτι
