Δευτέρα 10 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική



«Παντεσπάνι» σιροπιαστό

15 Σεπτεμβρίου 2017 - 15:30
Τελευταία τροποποίηση στις 15 Σεπτεμβρίου, 2017 - 15:33

Υλικά

    • 15 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό
    • 15 κουτ. σούπας ζάχαρη
    • 15 κουτ. σούπας αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα
    • 15 αβγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια
 

Τρουφάκια

13 Σεπτεμβρίου 2017 - 22:52
Τελευταία τροποποίηση στις 13 Σεπτεμβρίου, 2017 - 22:54

Συστατικά
1 ζαχαρούχο γάλα
50 γρ. βούτυρο
150 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ
150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Για επικάλυψη

κακάο
τρούφες πολύχρωμες
καρύδα τριμμένη

  

Ζυμαρικά με σπανάκι

11 Σεπτεμβρίου 2017 - 23:34
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Σεπτεμβρίου, 2017 - 23:36

Υλικά Συνταγής
1/4 φλ ελαιόλαδο
2 φλ. μικρό ζυμαρικό (κοφτό μακαρονάκι ή φιογκάκια ή χυλοπιτάκι κλπ.)
2 φρ. κρεμμύδια τρυφερά με τα φύλλα τους
350 γραμ. σπανάκι χοντροκομμένο
2 κ.σ άνηθο
2 κ.σ δυόσμο
250 γραμ. ανθότυρο ή τυρί κρέμα
50 γραμ. τυρί ροκφόρ ή φέτα
αλάτι
πιπέρι
10 ντοματίνια ή 5 λιαστές ντομάτες