Υλικά:
8 φιλέτα γλώσσας
1 κιλό φρέσκο σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ ματσάκι άνηθο
Χυμό από 2 λεμόνια
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία:
Υλικά
1 ρολό ζύμη πίτσας
4 ντομάτες
Σάλτσα πέστο
150 γραμμάρια τυρί προβολόνε
Ρίγανη
Βασιλικό σε γεύση
Υλικά
100 γραμμάρια ρύζι
4 ντομάτες
2 κόκκινες πιπεριές
1 πράσινη πιπεριά
100 γραμμάρια κόκκινα φασόλια
3 σκελίδες σκόρδο
100 γραμμάρια ελαιόλαδο
Μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Ένα πεντανόστιμο χορταστικό πιάτο!
Υλικά για 4 άτομα
700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
200 γρ. χοιρινός κιμάς
1 μεγάλο πολτοποιημένο κρεμμύδι ξερό
1 αβγό
2 κουταλιές σούπας γιαούρτι
1/2 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά
1 κουταλάκι γλυκού ξύδι
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
Για τη γέμιση
Yλικά
1 κιλό γαρίδες
500 γραμμάρια ρύζι
100 ml ελαιόλαδο
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμύδια
1 κονσέρβα ντομάτα
Αλάτι και πιπέρι
