Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2025 -

Μαγειρική



Μπριζόλες με μουστάρδα στο φούρνο

Υλικά
4 μπριζόλες χοιρινές
1 λεμόνι
3 κουταλιές μουστάρδα
1 σκελίδα σκόρδο ή 1 κουταλιά σκόνη σκόρδου
1 κουταλιά μέλι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Διαδικασία

 

Φασολάκια σαλάτα

Υλικά:
900 γρ. φρέσκα φασολάκια
¼ φλιτζ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
¼ κ.γ. αλάτι
¼ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
¼ κ.γ. μουστάρδα
λίγο πιπέρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 φλιτζ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 φλιτζ. φέτα, θρυμματισμένη



Συνταγή για σπιτικές τηγανίτες μπανάνας

Νόστιμη συνταγή για σπιτικές τηγανίτες μπανάνας.

Υλικά

2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ

2 αυγά

1 μεγάλη ώριμη μπανάνα

Λίγη κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Μέλι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1



Kοτόπουλο με ρύζι

Υλικά:
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 στήθος ή δύο μπούτια κοτόπουλο
1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
Χυμό από ξύσμα ενός λεμονιού
200 γραμ. ρύζι
Αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία:



Συνταγή για μπιφτέκια γευστικά

Υλικά
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 αυγά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο σε γάλα
1 κιλό, μοσχαρίσιος κιμάς
2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο μαϊντανό
200 γρ. κίτρινο τυρί
½ φλ. ελαιόαλδο