Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025 -

μαγειρικη

 

Πεντανόστιμη πρασότητα

Υλικά: 1 πακέτο ζύμη κουρού ( ή σπιτικό φύλλο) 1 κιλό πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 αυγά 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι ελαιόλαδο λίγο μαυροκούκι 1 αυγό για άλειμμα



Νηστίσιμες σοκολατένιες μπάρες με βρώμη χωρίς ζάχαρη

Υλικά

220 γρ. χουρμάδες
85 γρ. ξηροί καρποί της αρεσκείας σας
120 γρ. βρώμη
20 γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση



Νηστίσιμα smoothies για ευεξία και υγιεινή διατροφή

Με την έναρξη της νηστείας, είναι η κατάλληλη στιγμή να εξερευνήσουμε υγιεινές και θρεπτικές επιλογές για να διατηρήσουμε την ενέργειά μας και να ενισχύσουμε την ευεξία μας. Τα smoothies είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με φρούτα, λαχανικά, και άλλα θρεπτικά συστατικά που μας βοηθούν να παραμείνουμε γεμάτοι ενέργεια και υγιείς κατά τη διάρκεια της νηστείας.



Πεντανόστιμα νηστίσιμα τρουφάκια

Υλικά

1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη ή 1 πακέτο κανονικές φρυγανιές

2 κουταλιές της σούπας κακάο

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Ζάχαρη άχνη και καρύδα για το πασπάλισμα

Υλικά για το σιρόπι:

2 ποτήρια νερό

2 κούπες ζάχαρη

Εκτέλεση



Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου

H 25η Μαρτίου είναι μια από τις σημαντικότερες ημέρες για την Ελλάδα, καθώς συνδυάζει τον εορτασμό της Εθνικής Επετείου με τη θρησκευτική γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου. Οι περισσότεροι θα τιμήσουν το έδεσμα της ημέρας που δεν είναι άλλο από τον τηγανητό μπακαλιάρο αλλά και την σκορδαλιά.