Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2024 -

μαγειρικη



Η αυθεντική ιταλική συνταγή για τέλεια πίτσα Napoletana

Αυθεντική συνταγή για την πιο διάσημη ιταλική πίτσα, με σπιτικό αφράτο ζυμάρι και σάλτσα ντομάτας!

Υλικά:

Για τη ζύμη θα χρειαστείς:



Σπιτική απολαυστική μερέντα εύκολα και γρήγορα

Υλικά για τη μερέντα:

  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 100γρ κουβερτούρα
  • 150γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 κουταλιά της σούπας άχνη κοσκινισμένη
  • 4 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο
  • 1 κούπα αλεσμένο φουντούκι

 



Λαχταριστές τηγανίτες με σοκολάτα σε 10 λεπτά

Μικροί και μεγάλοι πραγματικά ενθουσιάζονται με τα λαχταριστά pancakes. Πόσο μάλλον αν αυτά είναι σοκολατένια και φτιάχνονται μέσα σε 10 λεπτά!

Για να φτιάξετε 12 σοκολατένιες τηγανίτες ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή:

Υλικά



Εύκολο γιαουρτογλυκό με μπισκότα σε μόλις 20 λεπτά

Για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι γλυκό και δροσιστικό, χωρίς να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 7% λιπαρά
250 ml πλήρες φρέσκο γάλα (1 κούπα)
100 γρ. ζάχαρη (7 κουταλιές της σούπας)
50 γρ. κορν φλάουρ (5 κουταλιές της σούπας)



Τιραμισού βρώμης για απόλαυση χωρίς ενοχές

Για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Υλικά

1 φλ. γιαούρτι

60 γρ, τυρί κρέμα

1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.σ. κακάο σε σκόνη

Για τη βάση

1 και 1/2 φλ. γάλα

2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα

1/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.σ. βούτυρο ξηρών καρπών

2 κ.σ. σκόνη εσπρέσο



Σπιτική μαρμελάδα φράουλα

Υλικά για μια τέλεια μαρμελάδα φράουλας θα χρειαστεί να έχετε:

1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 12 λεμόνι (χυμός)

Εκτέλεση:

Πλένουμε τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια τους, τις λιώνουμε με το χέρι ή τις κόβουμε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα.