Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025 -

μαγειρικη



Υπέροχο κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου ψήσιμο

Υλικά

400 γρ. σταγόνες σοκολάτας υγείας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.σ. κακάο

Για τη διακόσμηση

Φράουλες
Σοκολατένια σαντιγί

Εκτέλεση



Πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα για την Καθαρά Δευτέρα

Μία συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή ταραμοσαλάτα!

Υλικά

125 γρ. ταραμάς

1 κρεμμύδάκι ψιλοκομμένο

50 γρ. χυμός λεμόνι

8 φέτες από λευκό ψωμί

1,5 φλιτζάνι ηλιέλαιο

1 φλιτζάνι

Μισή κούπα κρύο νερό

ταραμοσαλάτα

Εκτέλεση

 

Ζουμερό και νηστήσιμο ραβανί

Αφράτο και σιροπιαστό γλυκό που θα τους ενθουσιάσει όλους!

Υλικά

Για το ραβανί

220 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό

220 γρ. Σιμιγδάλι Χονδρό

200 γρ. ζάχαρη

250 ml ανθρακούχο νερό (σόδα)

1 κ.γ. μαγειρική σόδα

60 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα από 1 πορτοκάλι



Cinnamon rolls εύκολα και γρήγορα

Ψήστε λαχταριστά cinnamon rolls που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά

1 φλ. γάλα πλήρες
12 γρ. ξερή μαγιά
1/2 φλ. ζάχαρη
70 γρ. βούτυρο
2 αβγά
1 φλ. αλεύρι σκληρό
3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση θα χρειαστείς



Απολαυστικό μιλφέιγ εύκολα και γρήγορα

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε το μιλφέιγ της «τεμπέλας». Ένα εύκολο και άκρως απολαυστικό επιδόρπιο.

Υλικά

800- 850 γρ. σφολιάτα
Για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 αυγά
3 κ. σ. αλεύρι
100 γρ. βούτυρο
5 γρ. βανίλια σε σκόνη

Εκτέλεση