Κυριακή 16 Φεβρουαρίου 2025 -

μαγειρικη



Υπέροχο κέικ βανίλιας με γιαούρτι

Το κέικ είναι η τέλει επιλογή για να το συνδυάσεις με τον καφέ σου το πρωί ή το απόγευμα.

Υλικά

4 αυγά
250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα
2 κούπες ζάχαρη
1 γιαούρτι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες

 

Σοκολατένιος κορμός χωρίς αυγά

O κορμός σοκολάτας με μπισκότα πτι μπερ είναι ένα από τα πιο κλασικά και εύκολα γλυκά.

Υλικά

250 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου, αλλά όχι λιωμένο

4 κουτ. σούπας κακάο

4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ

Εκτέλεση

 

Πεντανόστιμη σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

10 φύλλα σφολιάτας
1 1/2 φλ. τσαγιού ζαμπόν σε κύβους
2 φλ. τσαγιού γκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί σε κύβους
1 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
3 αυγά
1 φλ. τσαγιού γάλα



Πεντανόστιμη ελληνική πίτσα

Η καλύτερη συνταγή για πίτσα ελληνική, νόστιμη και αφράτη.

Υλικά:

Για τη ζύμη

1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 25 γρ. νωπή
1/2 κ.γ. αλάτι
λίγο νερό

Για την πίτσα