Δευτέρα 03 Φεβρουαρίου 2025 -

Μαγειρική



Συνταγή για γιουβαρλάκια -Η πιο λαχταριστή (και χορταστική) σούπα για τις κρύες ημέρες

Όσο η θερμοκρασία πέφτει, τόσο οι σούπες και τα «ζεστά» φαγητά έχουν μια θέση στην καρδιά και το τραπέζι μας.

Αν αγαπάτε τις σούπες τότε οι επιλογές για εσάς είναι πολλές, αν όμως δεν είστε φαν, τα γιουβαρλάκια είναι ένα από τα φαγητά που θα σας αλλάξουν σίγουρα γνώμη.



Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας με βότκα

Σήμερα για το μεσημεριανό σας τραπέζι σας προτείνουμε να φτιάξετε ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας με βότκα.

Υλικά



Πίτσα με βάση από γαλλική μπαγκέτα

Σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για πίτσα με βάση από γαλλική μπαγκέτα. Για να μην ταλαιπωρείστε με το άνοιγμα της ζύμης.

Υλικά



Κοκκινιστός τραχανάς με φέτα - Ό,τι πρέπει για το κρύο

Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Πρόκειται για το πιο λαχταριστό ελληνικό superfood και με βάση τον τραχανά μπορούμε να δημιουργήσουμε τα πιο «ζεστά» πιάτα, ιδανικά για κρύες χειμωνιάτικες ημέρες, όπως η σημερινή.



Μελομακάρονα: Ένας θησαυρός της Ελληνικής παράδοσης που θα λατρέψετε!

Υλικά
 
Υλικά για μελομακάρονα
3 κ.σ. κονιάκ
125 γραμμάρια ελαιόλαδο
125  γραμμάρια σπορέλαιο
50 γραμμάρια μέλι
90 γραμμάρια νερό
100 γραμμάρια ζάχαρη


Λαδερά χωρίς λάδι χωρίς να θυσιάσεις τη γεύση!

Είναι το συστατικό εκείνο που δίνει χαρακτήρα στο πιάτο, αλλά μπορείς να το γλιτώσεις χωρίς καμία θυσία στη γεύση.