Τετάρτη 12 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική



Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα από κόλιανδρο

29 Απριλίου 2017 - 23:10
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Απριλίου, 2017 - 23:12

Υλικά
700γρ. φιλέτο κοτόπουλο
1 ματσάκι κολίανδρο φρέσκο
1 γιαούρτι με 2% λιπαρά
1 πεπεροντσίνο
Χυμό από 2 λεμόνια
Λίγο κύμινο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Σαλάτα iceberg με μπέικον και αυγό!

29 Απριλίου 2017 - 21:24
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Απριλίου, 2017 - 21:24

Σήμερα θα φτιάξουμε σαλάτα iceberg με μπέικον και αυγό. Είναι ιδανική για βραδινό αλλά και για ένα χορταστικό μεσημεριανό.

Τι θα χρειαστείς

  

Χοιρινό με μανιτάρια

28 Απριλίου 2017 - 14:30
Τελευταία τροποποίηση στις 28 Απριλίου, 2017 - 14:30

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 ½ κιλό χοιρινές μπριζόλες από το λαιμό
  • 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο τσίλι ψιλοκομμένο
  • 250 γρ. μανιτάρια κομμένα στη μέση
  • 2 κ.γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 ml maple syrup
  • 5 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 150 ml ζεστός ζωμός λαχανικών