Πατάτες ογκρατέν
6
Φεβρουαρίου
2018
- 13:44
Τελευταία τροποποίηση στις 6 Φεβρουαρίου, 2018 - 13:44
Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά
Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά
Η κολοκύθα είναι σημαντική πηγή βιταμίνης Α και βήτα-καροτένιου (το οποίο της δίνει και το πορτοκαλί της χρώμα), ενώ οι φυτικές της ίνες φροντίζουν για την καλή λειτουργία του εντέρου.
Ιδανική για ορεκτικό αλλά και ως κυρίως γεύμα
Υλικά που θα χρειαστείτε:
1 πακέτο φύλλο κρούστας
4 ντομάτες κομμένες σε φέτες
κασέρι
250 ml κρέμα γάλακτος
500 γραμ. γάλα
5 αυγά
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τον κιμά
Μια εκπληκτική συνταγη
Υλικά
Για τη ζύμη της τάρτας