Μαγειρική

Η κυρά Μαριώ η μαγείρισσα του Oichalia LIVE σας προτείνει για σήμερα Χαλβά σιμιγδαλένιο.

Υλικά:

3/4 – 1 κούπα ελαιόλαδο (ή αραβοσιτέλαιο)
2 κούπες χοντρό σιμιγδάλι
2 κούπες ζάχαρη
4 κούπες νερό
φλούδα από λεμόνι ή πορτοκάλι (προαιρετικά)
1 ξύλο κανέλας (προαιρετικά)
2-3 καρφάκια γαρύφαλλο (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Εκτέλεση :

Ένα πιάτο που θα σερβίρετε με πιλάφι, πατάτες ή λαχανικά ατμού. Ή με ρύζι που θα βράσετε στο ζουμί της γάστρας.

Υλικά Συνταγής

Λαχταριστό γεύμα για το μεσημεριανό τραπέζι

Φτιάξτε εύκολα και οικονομικά τα δικά σας σπιτικά ζυμαρικά και δεν θα πιστεύετε τη νοστιμιά τους!

Μερίδες: 4 

Υλικά Συνταγής

400 γραμ. αλεύρι σκληρό (00 κατά προτίμηση)
3-4 αυγά
1/2 κ.γλ. αλάτι
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Μια συνταγή που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας

Υλικά

Για 6-8 άτομα

Λιγο μαϊντανό