Πέμπτη 06 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική

 

Πατάτες φούρνου τσακιστές

Υλικά Συνταγής
15 πατάτες baby φρέσκες
ελαιόλαδο
άνθος αλατιού
δεντρολίβανο
ρίγανη

Εκτέλεση
Για τις τσακιστές πατάτες φούρνου, πλένουμε πρώτα τις μικρές πατάτες και τις βράζουμε με την φλούδα τους για 15 λεπτά.



Εύκολη lime pie

Υλικά για 6 άτομα

Για τη βάση

  • 1 συσκευασία μπισκότα σκληρά της επιλογής σας
  • 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/3 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση



Κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό

Υλικά Συνταγής
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1/4 φλ. κονιάκ
1 φλ. ζωμό κότας
αλάτι
πιπέρι
αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερίκοκα
λίγο σπάγκο ψησίματος
Για τη γέμιση
4 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο
2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κ.σ. κουκουνάρι
4 ψιλοκομμένα αποξηραμένα δαμάσκηνα