Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2025 -

Μαγειρική



Ρεβύθια σαλάτα

13 Αυγούστου 2020 - 19:40
Τελευταία τροποποίηση στις 25 Μαρτίου, 2022 - 17:37

Yλικά
500 γραμμάρια ρεβύθια
1 φύλλο δάφνης
3 κ. σούπας κάππαρη ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο
3 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
Ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
2 κ. σούπας μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση

   

Σνίτσελ κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

9 Αυγούστου 2020 - 12:47
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Αυγούστου, 2020 - 12:47

Υλικά για 2 άτομα

  • 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες
  • 150γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 αυγά
  • Φρυγανιά τριμμένη
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά σούπας ρίγανη φρέσκια
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 1/3 κουταλιά γλυκού μοσχοκάρυδο


Μπριζόλες μαγειρεμένες με μπύρα

8 Αυγούστου 2020 - 13:40
Τελευταία τροποποίηση στις 8 Αυγούστου, 2020 - 13:58

Μια απίστευτη συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Υλικά
2 μοσχαρίσιες μπριζόλες
½ φλιτζάνι μπύρα
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά μέλι
½ λεμόνι στυμμένο
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο