Μαγειρική

Μπριζόλες μαγειρεμένες με μπύρα

8 Αυγούστου 2020 - 13:40

Τελευταία τροποποίηση στις 8 Αυγούστου, 2020 - 13:58

Μια απίστευτη συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Υλικά
2 μοσχαρίσιες μπριζόλες
½ φλιτζάνι μπύρα
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά μέλι
½ λεμόνι στυμμένο
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

Στικ μοτσαρέλας με κιμά

2 Αυγούστου 2020 - 13:49

Τελευταία τροποποίηση στις 8 Αυγούστου, 2020 - 13:57

Υλικά

1 κιλό κιμά
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 αβγά (για τον κιμά)
1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά (για τον κιμά)
Αλάτι, πιπέρι
1 κ. σ. αποξηραμένο βασιλικό
1 κ. σ. αποξηραμένη ρίγανη
1 κ. σ. αποξηραμένο μαϊντανό
12 στικ μοτσαρέλας

Νηστίσιμα Αμυγδαλωτά..

1 Αυγούστου 2020 - 16:40

Τελευταία τροποποίηση στις 1 Αυγούστου, 2020 - 16:40

Υλικά
400 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα
100 γρ. ζάχαρη άχνη & αρκετή ακόμη για το πασπάλισμα
60 γρ. νερό ή ανθόνερο
1 βανίλια
Ξύσμα από 2 λεμόνια ακέρωτα