Παρασκευή 19 Απριλίου 2024 -

Μαγειρική



Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα

23 Δεκεμβρίου 2023 - 12:52
Τελευταία τροποποίηση στις 23 Δεκεμβρίου, 2023 - 12:52
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα. Μια υπεροχη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια από τον Τάσο Αντωνίου. Μια θρεπτική και χορταστική σαλάτα, ιδανική για τη νηστεία και όχι μόνο. Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα και απολαύστε τις γεύσεις, το άρωμα και τα χρώματά της!
 
 
 

Αγιορείτικη συνταγή: Σουπιές στιφάδο

21 Δεκεμβρίου 2023 - 20:50
Τελευταία τροποποίηση στις 21 Δεκεμβρίου, 2023 - 20:51

Υλικά (για 4 μερίδες):
1 1/2 κιλό σουπιές καθαρισμένες
8 ως 10 μεγάλα κρεμμύδια ξερά

5 με 6 σκελίδες σκόρδο
2 ή 3 κουταλιές πελτές
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
5 ως 6 φύλλα δάφνης
μαυροπίπερο σε σπυριά
κανέλα σε ξύλο
γαρίφαλο σε καρφάκια
300 γραμμάρια λάδι
αλάτι

 

 

Νηστίσιμες συνταγές από το Άγιο Όρος – Σαρακοστιανά

18 Δεκεμβρίου 2023 - 20:45
Τελευταία τροποποίηση στις 18 Δεκεμβρίου, 2023 - 20:45

Σαρακοστή των Χριστουγέννων και νηστεία της Παρασκευής σήμερα. Αν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε δοκιμάστε τις Ταλιατέλες με πιπεριά Φλωρίνης και καρυδόψιχα, μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή .

Το φαγητό γίνεται και αλάδωτο