Πίτα με τραγανή ζύμη και γιορτινή γέμιση
Υλικά
Για τη ζύμη
- 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο + λίγο επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων
- 10γρ. ξηρή μαγιά
Λιώνει στο στόμα!
Υλικά:
800 γρ. χοιρινό
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κ. σούπας μέλι
10-12 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς πυρήνα
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κλαδάκι δεντρολίβανο, τα φυλλαράκια του
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ολόφρεσκα ραβιόλι από τα χεράκια σας για τους καλεσμένους σας.
Υλικά
Η κίνηση της εταιρείας Cadbury, της μεγαλύτερης εταιρείας παραγωγής γλυκισμάτων και σοκολατοειδών μαζί με τη Mars παγκοσμίως, να λανσάρει στις αρχές της δεκαετίας του ’90 μια μορφή «σοκολάτα light» με χαμηλές θερμίδες, αποδείχτηκε, σύμφωνα με τη Guardian, «εγκληματική» για τους λάτρεις του αχνιστού ροφήματος.
Ατομικά γλυκά γεμιστά με κέικ και με επικάλυψη σοκολάτας για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ αλλά και το Χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Είναι ένα πανεύκολο γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους και γίνεται την τελευταία στιγμή!
ζαχαρη 140 γραμμάρια