Δευτέρα 03 Φεβρουαρίου 2025 -

Μαγειρική



Γευστικότατη κεφαλονίτικη μπακαλιαρόπιτα

Υλικά

  • 4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ ποτήρι λευκό κρασί
  • 2 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 2/3 ποτηριού ελαιόλαδο
 

Νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο

Υλικά:
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
450 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Οδηγίες:



Μοναστηριακή συνταγή για φανουρόπιτα..

Η φανουρόπιτα,  έχει επικρατήσει ως λαϊκό  έθιμο να προσφέρεται ως μια ευλαβική χειρονομία των πιστών για την εύρεση απολεσθέντων αντικειμένων,  αλλά και προσώπων!

 

Νόστιμη συνταγή για ψητά κολοκυθάκια

Με σάλτσα φέτας.

Υλικά για 4 άτομα: 3 μεγάλα κολοκυθάκια 1/2 φλιτζάνι φέτα 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. ξερό βασιλικό ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι