Μαγειρική

Υλικά Συνταγής
2 ½ φλ. ρεβύθια μαγειρεμένα (κατσαρόλας ή φούρνου)
2 φλ. τρίμματα ψωμιού
1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
2 φρ. κρεμμυδάκια τρυφερά ψιλοκομμένα με τα φύλλα τους
1/2 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι δυόσμο
1 φλ. τριμμένη καρυδόψιχα
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγο αλεύρι για πανάρισμα

Yλικά

- 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη καστανή

- 1 ποτήρι γάλα

- 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

- 1 ποτήρι ελαιόλαδο- βούτυρο (μισό-μισό)

- λίγο ξύσμα πορτοκαλιού

- 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

- λίγη βανίλια

Mια καλοκαιρινη συνταγή που θα λατρέψετε

Υλικά:

Για 6 μερίδες
Ζύμη
120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γρ. νιφάδες βρώμης
80 γρ. πακέτο βούτυρο, κομμένο σε κύβους
3 κουταλιές κρύο νερό

Υλικά Συνταγής
Για τη γλυκιά πίτσα με σοκολάτα:

1/2 δόση βασική ζύμη για πίτσα
1/2 κ.γλ. κανέλα
3 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
6 μπάλες παγωτό βανίλια ή σαντιγί
1 φλιτζ. λιωμένη σοκολάτα
Για τη βασική ζύμη για πίτσα (για ολόκληρη δόση):