Μαγειρίτσα παραδοσιακή
Υλικά για 4 άτομα
- 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 300 γρ. τρυφερά φύλλα από αντίδια
- ½ κιλό τρυφερά φύλλα μαρουλιού
- 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 2 αβγά