Χορταστική ομελέτα με μανιτάρια
Συνταγή για γαλλική ομελέτα με μανιτάρια!
Υλικά
2 αυγά, χτυπημένα
1 μεγάλη χούφτα μανιτάρια (περίπου 80 γρ.), κομμένα σε φέτες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 χούφτα σπανάκι
1 κ. σ. αλεσμένη πάπρικα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι