Τετάρτη 22 Ιανουαρίου 2025 -

Μαγειρική

  

Τσιπούρες στο φούρνο με δεντρολίβανο

Το ψάρι είναι ένας θησαυρός θρεπτικών συστατικών, για αυτό και είναι άλλωστε ένα από τα βασικά στοιχεία της Μεσογειακής διατροφής.

Υλικά:

2 τσιπούρες (μισό κιλό η κάθε μία περίπου)
1 κ.τ.σ φρέσκο δεντρολίβανο
χοντρό αλάτι
1 λεμόνι

Εκτέλεση:



Πεντανόστιμα κανελόνια με σπανάκι

Φτιάξτε τα αγαπημένα σας κανελόνια με σπανάκι!

Υλικά

350 γρ. κανελόνια

Για τη γέμιση

1 κιλό σπανάκι

500 γρ. ρικότα

50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ή 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

4-5 κ.σ ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ