Δε χρειάζεται φούσκωμα και ξεκούραση. Απλά ζυμώστε το και χωρίς καθυστέρηση ψήστε το.
Υλικά Συνταγής
4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ. σόδα μαγειρικής
1 κ.γλ. αλάτι
1 ⅔ φλ. ξινόγαλο ή γιαούρτι
λίγο νερό (1-2 κ.σ.)
Ούτε ένας δεν θα μείνει ασυγκίνητος με αυτό το γλυκό, που έχει γεύση θεϊκή και έχει θέση στο τραπέζι όλες τις μέρες της εβδομάδας.
Υλικά Συνταγής
Ένα νόστιμο και ιδαίτερο πιάτο για το τραπέζι σας.
Υλικά για 4 άτομα:
To Ganoderma lucidum (lingzhi ή reishi) εμφανίζει γενικά 2 μορφές ανάπτυξης, μια που βρίσκεται στην βόρεια Αμερική, και είναι άμισχη και μάλλον με ένα μικρό ή και καθόλου στέλεχος, ενώ η άλλη ποικιλία είναι μικρότερη και έχει ένα μακρύ και στενό στέλεχος και βρίσκεται κυρίως σε τροπικές περιοχές.
Ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο πιάτο που θα σας ενθουσιάσει.
Συστατικά
2 πιπεριές κόκκινες
1 πιπεριά κίτρινη
1 κ.σ. ελαιόλαδο
300 γρ. μοτσαρέλα
Για το dressing
Υλικά Συνταγής
1 φύλλο σφολιάτα
6 φρέσκα αυγά
10 φέτες μπέικον ή άλλο αλλαντικό
200 γραμ. κασέρι τριμμένο ή γραβιέρα
150 γραμ. κρέμα γάλακτος
1 μικρό κρεμμύδι σε πολύ λεπτοκομμένες σχεδόν διάφανες φέτες (προαιρετικά)
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 αυγό χτυπημένο
2 κ.σ. παρμεζάνα
