Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024 -

Για να αρχίσετε την μέρα σας... γλυκά: Pancakes με μπανάνα, μέλι και καρύδια!



Ένα γευστικό, υγιεινό και χορταστικό πρωινό, που θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια για να αρχίσετε την ημέρα, εσείς και η οικογένειά σας.

Υλικά

1 αβγό

2 κουταλιές βρώμη

2 κουταλιές αλεύρι

1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

λίγο αλάτι

κανέλα

2 κουταλάκια στέβια σε σκόνη

2 κουταλιές γάλα

3 κουταλιές μπανάνα

 

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι. Χτυπάμε το αβγό και προσθέτουμε το γάλα, τη μπανάνα και μετά τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά. Σε μέτρια φωτιά, κάθε δύο κουταλιές μας δίνουν ένα pancake. Ολοκληρώνοντας, δίνουμε επιπλέον γεύση, γαρνίροντας με φέτες μπανάνας, μέλι και καρύδια. Μπορείτε να προσθέσετε και λίγη σοκολάτα και ότι άλλο θέλετε