Πέμπτη 19 Δεκεμβρίου 2024 -

συνταγή



Μια αλμυρή λιχουδιά: Ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο

Η τέλεια συνταγή!

Υλικά

12 μικρές ντομάτες

250 γραμμάρια βρασμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου

300 γραμμάρια κατίκι

100 γραμμάρια γάλα καρύδας

100 γραμμάρια βούτυρο με γιαούρτι

Φρέσκο ξύσμα λάιμ από 1 1/2 λάιμ

Χυμός λάιμ από 1 1/2 λάιμ

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

 

Δεκαπενταύγουστος: Αυτά είναι τα νηστίσιμα γλυκά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις

Διανύοντας την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα μας χαρίσουν νόστιμα νηστίσιμα γλυκά που όλοι στην οικογένεια θα τρώνε με όρεξη.



Υπέροχα λαζάνια με μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα

Μια φανταστική συνταγή για ένα σπέσιαλ γεύμα.

Νόστιμα λαζάνια με μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Δοκιμάστε τα και θα τους καταπλήξετε όλους!



Στραπατσάδα (καγιανάς) μια καλοκαιρινή συνταγη που θα λατρέψετε

Το πιο εύκολο και αγαπητό φαγητό του καλοκαιριού. Αυγά με ντομάτα και φέτα, στραπατσάδα, καγιανάς ή κοσκοσέλα. Το φτιάχνουμε πολύ στα νησιά σε καθημερινή βάση, αλλά το συναντούμε και σε όλη την Ελλάδα με παραλλαγές

 



Σουτζουκάκια Σμυρνέικα με πουρέ

Μια συνταγή που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!

Υλικά (για 6-8 άτομα)

600 γραμ. κιμάς (200 μοσχάρι ελιά, 200 αρνί μπούτι, 200 χοιρινό μπούτι)
2 κρεμμύδια μεσαία πολύ ψιλοκομμένα (για 30 δευτερόλεπτα στο μπλέντερ)
2 αυγά
1 φλυτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες