Υλικά
Μισό κιλό μοσχάρι
1 πακέτο χοντρά μακαρόνια
1 συσκευασία χυμό ντομάτας
3 σκελίδες σκόρδο
4 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 καρότα
1 κ.σ. πελτέ
Αλάτι, πιπέρι
1 φλ. λευκό κρασί
Λίγο νερό ζεστό
Εκτέλεση
Υλικά
500 γρ. αγκινάρες κατεψυγμένες
250 γρ. αρακά
2 καρότα
2 πατάτες
2 ξερά κρεμμύδια
άνηθος
Χυμός από 1 λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Υλικά:
Υλικά
2 αυγά
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι
1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένος αρακάς
4 κρεμμυδάκια, λεπτές στρογγυλές φέτες
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
Λίγο φρέσκο τριμμένο τζίντζερ,
2-3 σκελίδες σκόρδο
Σησαμέλαιο
Εκτέλεση
Υλικά
1/2 κιλό μακαρόνια
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί πεκορίνο
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου λεμονιού
1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
3/4 κιλό γαρίδες
Αλάτι
Πιπέρι
Yλικά
4 πατάτες
1 κρεμμύδι
150 γρ μορταδέλα
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Ένα αυγό
Μισό κουταλάκι του γλυκού λάδι
Μαϊντανός
Εκτέλεση
