ντοματινια

Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Υλικά:

750 gr φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με την πέτσα του
αλάτι, πιπέρι
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
500 gr ντοματίνια
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1/2 φλ. φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Υλικά Συνταγής
800 γραμ. ντοματίνια μακρόστενα
ανθός αλατιού
100 γραμ. φέτα σκληρή ώριμη
1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη
3 κ.σ. βαλσαμικό
1-2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
6 παξιμαδάκια ντακάκια αλεσμένα
λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη για το σκεύος
Για την κρούστα

Μια δροσερή σαλάτα που θα λατρέψετε

Υλικά

10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
4 ραπανάκια ψιλοκομμένα σε φέτες

Μακαρονάδα με μια ελαφριά, νηστίσιμη κόκκινη σάλτσα που θα λατρέψετε!