Αυθεντική συνταγή για την πιο διάσημη ιταλική πίτσα, με σπιτικό αφράτο ζυμάρι και σάλτσα ντομάτας!
Υλικά:
Για τη ζύμη θα χρειαστείς:
250 γρ. Κανελόνια
200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
1/2 κούπα ζεστό νερό
Για τον κιμά:
3 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
400 ml τοματοπελτέ
αλάτι
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Για τη γέμιση:
200 γρ. ντοματίνια
Μια συνταγή δροσιστική που θα λατρέψετε
Υλικά
1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (κοχύλια, πένες...)
400 γρ. ντοματίνια
1 φλ.γιαούρτι
4 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Μια νόστιμη και δροσερή συνταγή
Υλικά
Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει
Υλικά:
750 gr φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με την πέτσα του
αλάτι, πιπέρι
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
500 gr ντοματίνια
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1/2 φλ. φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
Εκτέλεση:
