Σάββατο 04 Ιανουαρίου 2025 -

ντοματινια



Μπρουσκέτες με ανθότυρο και ντοματίνια

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτες
  • 200 γραμμάρια ανθότυρο
  • 1/2 κιλό ντοματίνια
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Ρίγανη
  • Φύλλα βασιλικού

 



Σαλάτα με καρπούζι, ντοματίνια και μανούρι

Υλικά

  • 400γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 400γρ. καρπούζι χωρίς σπόρους, σε μικρούς κύβους (στο ίδιο μέγεθος περίπου με τα ντοματίνια)
  • 1 μικρό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες


Σπαγγέτι με pesto Genovese, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί με βότανα

Ένα φανταστικό πιάτο με μοναδικές μυρωδιές και απίστευτη γεύση...

 

 

Υλικά συνταγής:



Κέικ αλμυρό με τραγανή κρούστα, ντοματίνια, φέτα και παρμεζάνα

Πρωτότυπο, γευστικό και υπέροχο αλμυρό κέικ που με μια σαλάτα γίνεται ένα τέλειο γεύμα.

 

Υλικά συνταγής:

800 γρ.  ντοματίνια μακρόστενα   

ανθός αλατιού 

100 γρ. φέτα σκληρή ώριμη

  1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη

  3 κ.σ. βαλσαμικό

  1-2 κ.σ.  κρέμα βαλσαμικού 

 

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και ντοματίνια

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 250 γραμμάρια πένες
  • 200 γραμμάρια φέτα
  • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1/2 κούπα αρακά
  • 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη
  • Ελαιόλαδο