Αρνί με μακαρόνια στο φούρνο
Υλικά για 4-6 άτομα
- 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα (από το οποίο θα αφαιρέσετε την πέτσα)
- ½ κιλό μακαρόνια βίδες
- 2 μεγάλες ντομάτες ώριμες
- 1/3 κούπας ελαιόλαδο
- ½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πράσινη πιπεριά
- 4 κούπες νερό
- Αλάτι
- Πιπέρι