Παρασκευή 07 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική



Συναγρίδα λαδολέμονο

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 συναγρίδα φρέσκια περίπου 2½ κιλά, καθαρισμένη
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 χυμός λεμονιού
  • 2 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες
  • δεντρολίβανο

 



Πορτοκαλόπιτα με φέτες πορτοκαλιού

Υλικά συνταγής
1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ.)
4 αυγά...

1 φλιτζ. ζάχαρη
3 πορτοκάλια (το ξύσμα τους)
300γρ. γιαούρτι στραγγιστό
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
1 φλιτζ. ηλιέλαιο



Προφιτερόλ με παγωτό και σάλτσα σοκολάτας

Υλικά Συνταγής
Ζύμη για σου (30-34 κομμάτια)

200 γραμ. νερό
125 γραμ. γάλα πλήρες
100 γραμ. μαργαρίνη με βούτυρο
1 κ.γλ. ζάχαρη
1/2 κ.γλ. αλάτι
150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 μέτρια αυγά χτυπημένα
Για τη σάλτσα σοκολάτας



Θεϊκή τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με 4 υλικά

Το Κυριακάτικο τραπέζι θέλει γλυκό και χαλάρωση! Διαβαστε τα υλικα και καντε τη συνταγη για ενα ευκολο και νοστιμο γλυκό...

Υλικά συνταγής



Κρέπες

Υλικά Συνταγής
2 αυγά θερμ. δωμ.
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα ζάχαρη
1/4 κ.γ. αλάτι
1 + 1/4 φλ. γάλα φρέσκο
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο και κρύο

Για το σερβιρισμα

φρέσκα φρούτα εποχής
μέλι ή λιωμένη σοκολάτα