Υλικά:
500 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα
250 γρ. ντοματίνια
250 γρ. μοτσαρελάκια
Σκόρδο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα
Φρέσκο βασιλικό πλατύφυλλο
Ελαιόλαδο
Ξίδι μπαλσάμικο
Αλάτι
Υλικά
300 γραμμάρια ρύζι
200 γραμμάρια τόνο σε λάδι
150 γραμμάρια ντομάτες
100 γραμμάρια ζαμπόν σε κύβους
80 γραμμάρια μπιζέλια
80 γραμμάρια κόκκινες πιπεριές
75 γραμμάρια κίτρινες πιπεριές
80 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσι
80 γραμμάρια αρακάς
Αλάτι και πιπέρι
Νόστιμες τηγανιτές πατάτες χωρίς τις θερμίδες και το λάδι του τηγανίσματος.
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 55 λεπτά
Υγιεινές τηγανιτές πατάτες στο φούρνο
Υλικά
1/2 κιλό μεγάλες πατάτες
4 κ.γ. ηλιέλαιο
1/4 κ.γ. αλάτι Koser ή θαλασσινό
μια πρέζα ζάχαρη
Εκτέλεση
Υλικά
600 γρ. κατεψυγμένες γαρίδες
2 φλ. ρεβίθια
Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Ντοματίνια
1 κρεμμύδι
Το χυμό μισού λεμονιού
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Υλικά
400 γραμμάρια σπανάκι κατεψυγμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
300 γραμμάρια φέτα τριμμένη
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
200 γραμμάρια γιαούρτι
Αλάτι, πιπέρι
Yλικά:
Κολοκυθάκια
Μανιτάρια φρέσκα
½ κρεμμύδι
¼ πιπεριά
Λίγο πελτέ ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα
1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί
1/2 χούφτα ρύζι
