Δείτε πώς θα το φτιάξετε Χοιρινό στη λαδόκολλα, ακολουθώντας πιστά τα παρακάτω βήματα.
1,5 κιλό σπάλα χοιρινή
2 κρεμμύδια
2 πιπεριές κόκκινες
4 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. μυζήθρα ξινή
1 κ.γ. ρίγανη
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι
Υλικά:
6 ντομάτες
6 πιπεριές
4 πατάτες
1 ½ κούπα ρύζι
1 ¼ κούπας λάδι
1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2/3 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
λίγη ζάχαρη
Yλικά
1/2 κιλό πατάτες baby
2-3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες ή ψιλοκομμένες
2 κ. σ. μουστάρδα (mild)
4 κ. σ. χυμός λεμόνι (περίπου 1 λεμόνι)
1 κ. σ. ρίγανη
125 ml ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
Yλικά:
250 γρ. κριθαράκι ψιλό
2 πιπεριές χοντροκομμένες
400 γρ. ντομάτα τριμμένη
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας δεντρολίβανο
1 κουτ. γλυκού πάπρικα
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά:
1 κιλό κιμάς
500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. λάδι
2 φλιτζ. τριμμένη ντομάτα
λίγο πελτέ
½ κ.γ. ζάχαρη
3 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 ½ φλιτζ. τυρί τριμμένο
¼ φλιτζ. βούτυρο
4 φλιτζ. μπεσαμέλ
5 αυγά
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
λίγο μοσχοκάρυδο
