συνταγή

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. μανιτάρια λευκά
• 2 κολοκύθια
• 2 μελιτζάνες
• αλάτι
• πιπέρι
• φύλλα ρόκας, για το σερβίρισμα
• λίγα ντοματίνια κομμένα, για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Απολαυστικό, εύκολο και δροσερό ρόφημα, ιδανικό για το καλοκαίρι!

Υλικά για 2 άτομα

• 250 γραμ. φράουλες
• 1 κ. σ. ψιλή ζάχαρη
• 300 ml, κρύο γάλα

Εκτέλεση

Σπιτική κλασική συνταγή με αφράτη κρέμα και σιρόπι.

Υλικά για 4 άτομα

Ότι καλυτέρο για το καλοκαιρινό τραπέζι.

Υλικά για 4 άτομα

• 1 κιλό µελιτζάνες στρογγυλές
• 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• χυμό από 1 λεμόνι
• 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• αλάτι
• φρέσκο κρεμμυδάκι

Εκτέλεση

Ένα πιάτο υγιεινό γεμάτο Ω3 και βιταμίνες.

Υλικά για 4 άτομα:
Για το βράσιμο

• 4 φιλέτα σολομού
• ένα ποτηράκι κρασί
• 1 1/2 ποτήρι νερό
• φύλλο δάφνης
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• μια πρέζα αλάτι

Για το φούρνο

Εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπέρ και γκοφρέτα, που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!