Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου 2024 -

συνταγή



Κοτόπιτα σαν σουφλέ

Δοκιμάστε τη και θα γίνει η αγαπημένη σας

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας
1 κοτόπουλο ή 4 στηθάκια, βρασμένο και ξεψαχνισμένο
20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1/4 gounda τριμμένο
1/4 κεφαλοτύρι τριμμένο

 

Ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλο

Mία πανεύκολη και λαχταριστή συνταγή.

Υλικά για 4 άτομα:

  • 1 κιλό φιλέτα κοτόπουλου
  • 1 ½ φλ. (300 γρ.) στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι πάπρικα
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι ρίγανη
  • 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση: 

  

Πίτα του βοσκού

Μια κλασσική αγγλική συνταγή με υπέροχη γεύση.

Υλικά για 4 άτομα:

Για τις πατάτες

  • 1½ κιλό πατάτες
  • 100 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο στη μύτη του κουταλιού
  • 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 1½ φλιτζάνι γάλα ζεστό
  • 1 αβγό
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για τον κιμά