Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025 -

σοκολάτα

 

Λαχταριστοί και εύκολοι λουκουμάδες

Οι λουκουμάδες είναι το πιο λαχταριστό και γευστικό γλύκισμα που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και εύκολα.

Υλικά

00 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι νερό χλιαρό
1 κ.γ. ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.σ. ξίδι
1 λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
5-6 κ.σ. μέλι
κανέλα σε σκόνη
σουσάμι λευκό



Λαχταριστά και μαλακά cookies με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Ένα τέλειο γλυκό σνακ έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του air fryer.

Υλικά

120 γρ. βούτυρο (αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου)

120 γρ. φυστικοβούτυρο

100 γρ. ζάχαρη καστανή

60 γρ. ζάχαρη

2 τμχ. αυγά (μικρά σε θερμοκρασία δωματίου)

1 τμχ. βανιλίνη (ή 1 κ.γ. εκχύλισμα)

 

Σοκολατένια Brownies με γιαούρτι

Η πιο υγιεινή εκδοχή των brownies!

Υλικά

1/2 φλ. σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 φλ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1/2 φλ. ζάχαρη
3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλ. κακάο σε σκόνη
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 φλ. γάλα
Μια χούφτα καρύδια πεκάν, για γαρνίρισμα (προεραιτικά)



Λαχταριστές μπάλες σοκολάτας με φουντούκι εύκολα και γρήγορα

Υλικά

250 γρ. τυρί κρέμα
1 φλ. τσαγιού ημίγλυκη σοκολάτα, λιωμένη
1/2 φλ. τσαγιού Nutella
2- 1/4 φλ. τσαγιού ψίχουλα κριμ κράκερς
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φουντούκια, καβουρδισμένα
1 φλ. τσαγιού ολόκληρα φουντούκια, καβουρδισμένα

Εκτέλεση