Για τις κρέπες
Για τη γέμιση
Για το décor
Υλικά:
1 μπαγκέτα
2 σκελίδες σκόρδου
Βούτυρο
3-4 ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
2 αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες
½ κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
Τυρί cottage
2 κ.σ βασιλικό
2 κουταλιές της σούπας φρέσκια ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο δεντρολίβανο
Φτιάξτε το νοστιμότερο κοτόπουλο στη γάστρα που έχετε δοκιμάσει.
Υλικά Συνταγής
Συστατικά
50 ml ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ. χοιρινό κιμά
200 γρ. ψωμί του τοστ
100 ml γάλα 3,5% λιπαρά
1 αυγό
αλάτι
1 πρέζα μπούκοβο
1 ½ κ.γ. κύμινο
1 πρέζα πιπέρι
δυόσμο
20 ml ούζο
100 γρ. αλεύρι για πανάρισμα
50 ml σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα
Μια συνταγή που θα λατρέψετε
Υλικά:
4 μεγάλα κολοκυθάκια
2 μεγάλες μελιτζάνες
