Κυριακή 02 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική

 

Κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

31 Ιουλίου 2018 - 20:56
Τελευταία τροποποίηση στις 31 Ιουλίου, 2018 - 20:56

Μια συνταγή που θα λετρέψετε 

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλου 

3 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. πάπρικα

1 κ.σ. μέλι

Το χυμό από 1 λεμόνι

Ελαιόλαδο

Αλάτι



Σπιτική μελιτζανοσαλάτα

31 Ιουλίου 2018 - 09:05
Τελευταία τροποποίηση στις 31 Ιουλίου, 2018 - 09:05

Ότι καλυτέρο για το καλοκαιρινό τραπέζι.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλό µελιτζάνες στρογγυλές
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • αλάτι
  • φρέσκο κρεμμυδάκι

Εκτέλεση



Φακές πιρουνάτες με φέτα και ελιές

30 Ιουλίου 2018 - 20:51
Τελευταία τροποποίηση στις 30 Ιουλίου, 2018 - 20:51

Τις φακές τις κάνουμε και σαλάτα. Ιδού μια νοστιμότατη εκδοχή...

Υλικά
2 φλιτζ. τσαγιού φακές, κατά προτίμηση χοντρές
2 φύλλα δάφνης
2 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες
1/2 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη, τριμμένη



Σολομός με σπανάκι

30 Ιουλίου 2018 - 08:28
Τελευταία τροποποίηση στις 30 Ιουλίου, 2018 - 08:28

Ένα πιάτο υγιεινό γεμάτο Ω3 και βιταμίνες.

Υλικά για 4 άτομα:
Για το βράσιμο

  • 4 φιλέτα σολομού
  • ένα ποτηράκι κρασί
  • 1 1/2 ποτήρι νερό
  • φύλλο δάφνης
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • μια πρέζα αλάτι

Για το φούρνο