Μαγειρική

Συστατικά

• 100 γρ. γάλα καρύδας (με πλήρη λιπαρά, σε κονσέρβα)
• 1 ώριμο φρέσκο μάνγκο(κατεψυγμένο 300 γρ.)
• 3 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

• καρύδια
• μέλι
• τριμμένη καρύδα
• φύλλα βασιλικού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ένα γευστικότατο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας.

Υλικά για 4 άτομα

• 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ. γ. baking powder
• 1 κ. γ. σόδα μαγειρικής
• 1/2 κ. γ. αλάτι
• 3 μεγάλες μπανάνες, λιωμένες
• 3/4 κούπας λευκή ζάχαρη
• 1 αβγό
• 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο

Εκτέλεση

Πεντανόστιμη και πανεύκολη τούρτα για το καλοκαίρι και όχι μόνο!

Υλικά για 10 άτομα

12 παγωτά σάντουιτς
1 μεσαίο πακέτο μπισκότα Oreos
1 μεγάλη συσκευασία παγωμένη σαντιγί

Εκτέλεση

1. Θρυμματίστε τα μπισκότα στο μπλέντερ.

2. Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα θρυμματισμένα μπισκότα με 2 φλιτζάνια σαντιγί.

• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. μανιτάρια λευκά
• 2 κολοκύθια
• 2 μελιτζάνες
• αλάτι
• πιπέρι
• φύλλα ρόκας, για το σερβίρισμα
• λίγα ντοματίνια κομμένα, για το σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Απολαυστικό, εύκολο και δροσερό ρόφημα, ιδανικό για το καλοκαίρι!

Υλικά για 2 άτομα

• 250 γραμ. φράουλες
• 1 κ. σ. ψιλή ζάχαρη
• 300 ml, κρύο γάλα

Εκτέλεση

Αν θέλετε ένα χορταστικό πιάτο για μεσημεριανό ή βραδυνό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ταλιατέλες σισιλιέν. Η σάλτσα που συνοδεύει τις ταλιατέλες μας αποτελείται...βασικά μόνο από ντοματάκι και μελιτζάνα οπότε το φαγητάκι δεν έχει πολλά λιπαρά και είναι κατάλληλο για νηστεία ή χορτοφαγική δίαιτα.