Μαγειρική

Υλικά για 6 άτομα

Φτιάξτε και εσείς ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας.

Υλικά για 4 άτομα

Πεντανόστιμο, αφράτο και λαχταριστό.

Υλικά για 8 άτομα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Υλικά

• 1 καρβέλι ψωμί μεγάλο, μαύρο ή άσπρο

• 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, σε ροδέλες

• 3 κρεμμύδια, σε ροδέλες

• ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο

• ½ φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο

• 1 φλιτζάνι ρόκα

• 3-4 πιπεριές χρωματιστές ή πράσινες

Μία από τις πιο υγιεινές επιλογές για ένα ολοκληρομένο γεύμα.

Υλικά για 2 άτομα

Για τη σαλάτα