Υλικά
1 κιλό φασολάκια, καθαρισμένα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κουταλιές βούτυρο
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Διαδικασία
Υλικά:
1 πακέτο σπαγγέτι No6
3 κονσέρβες τοματάκια ολόκληρα ή ψιλοκομμένα
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κλαράκια σέλερι ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνη
Μερικά φύλλα βασιλικός
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία:
Υλικά
Εκτέλεση
Υλικά
250 γραμμάρια μακαρόνια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
200 γραμμάρια μανιτάρια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
2 με 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
Εναλλακτική πρόταση για το κλασικό κοτόπουλο στο φούρνο
