Υλικά
1 πακέτο φύλλο για πίτες
1 κιλό σπανάκι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι άνηθο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Υλικά:
500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο
Λίγη κανέλα
1 κιλό μανιτάρια τεμαχισμένα
1 φλιτζάνι λάδι
3 μέτρια κρεμμύδια
1 ποτηράκι λευκό κρασί
300 γρ. χυμός ντομάτας
Υλικά:
900 γρ. φρέσκα φασολάκια
¼ φλιτζ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
¼ κ.γ. αλάτι
¼ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
¼ κ.γ. μουστάρδα
λίγο πιπέρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 φλιτζ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Υλικά: 1 κιλό σπανάκι ,1/2 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα, 1 φλυτζ. τσαγιού φρέσκα φύλλα κρεμμυδιού, 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι, 1 ματσάκι άνηθο (μικρό), αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 6 άτομα:
1 πακέτο σπαγγέτι No6
3 κονσέρβες τοματάκια ολόκληρα ή ψιλοκομμένα
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κλαράκια σέλερι ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνη
Μερικά φύλλα βασιλικός
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία:
Νηστίσιμος μουσακάς, χωρίς προσθήκη κρέατος, μία φανταστική συνταγή του Πάνου Παπαδάκη!Ένα διαφορετικό πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. Αν παρασκευάσετε αυτήν την συνταγή είναι σίγουρο ότι θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά και όχι μόνο σε περιόδους νηστείας.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
Για την βάση
