Παρασκευή 27 Δεκεμβρίου 2024 -

Noodles με γαρίδες και σόγια σως



Μια συνταγή που θα λατρέψετε

Υλικά

 

3 κουταλιές της σούπας σόγια σως
2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
250 γραμμάρια noodles
8 καθαρισμένες βρασμένες μέτριες γαρίδες

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα με καυτό νερό μουλιάζετε τις noodles για περίπου 10 λεπτά.
Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι ρίχνετε το σπορέλαιο, τις γαρίδες και τα noodles αφού τις σουρώσετε.

Ανακατεύετε τα υλικά για 1 λεπτό και αμέσως μετά ρίχνετε το τριμμένο τζίντζερ και τη σάλτσα σόγιας.
Μαγειρεύετε σε δυνατή φωτιά, ρίχνετε το ξύδι και το μέλι, ανακατεύετε και μοιράζετε το φαγητό σε 4 πιάτα.