Ο γάμος της χρονιάς είναι σε λίγες ώρες και οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις.
Ο Έλληνας σεφ Νίκος Κουλούσιας, είναι ένας από τους 24 που έχουν αναλάβει να δημιουργήσουν το μενού για τον γάμο του πρίγκιπα Χάρι και της Μέγκαν Μάρκλ και τους 600 προσκεκλημένους τους.
Αποκαλύπτει ότι το μενού περιλαμβάνει αγαπημένες παιδικές γεύσεις του Χάρι και της Μέγκαν.
«Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε συγκεκριμένες συνταγές και πιάτα που ανήκουν στη βασιλική οικογένεια και φέρουν τον τίτλο της, αυτά πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Από κει και πέρα, είμαστε ελαύθεροι και αυτό που θα κάνει ο σεφ είναι να πάμε πίσω στο χρόνο, στις παιδικές αναμνήσεις και των δύο, και δημιουργούμε ένα μενού μέσα από το φαγητό που λάτρευαν ως παιδιά», εξηγεί.
Ο Νίκος Κουλούσιας είπε ακόμα ότι στο μενού θα χρησιμοποιηθεί κρέας από τα βασιλικά κτήματα και κρητικό ελαιόλαδο, ενώ δεν απέκλεισε οι καλεσμένοι να γευτούν και σαφράν από την γενέτειρά του Κοζάνη.
