Η πιπεριά-φάντασμα (ghost pepper ή bhout jolokia) είναι μια από τις πιο καυτερές -αν όχι η πιο καυτερή- πιπεριές στον κόσμο. Ένας άνδρας έφαγε ένα χάμπουργκερ γεμάτο με πάστα της συγκεκριμένης πιπεριάς.
Με βάση την κλίμακα Scoville η οποία μετρά το πόσο καυτερή είναι μια πιπεριά, η ghost pepper μετράται από 855.000 ως περίπου 1.100.000 μονάδες. Για σύγκριση, το ταμπάσκο είναι εκατό φορές πιο ήπιο από τη συγκεκριμένη πιπεριά.
Ό άνδρας οδηγήθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο με τρομερούς πόνους στο στομάχι και το στήθος και διαρκείς εμετούς.
Ωστόσο, οι γιατροί που του παρείχαν πρώτες βοήθειες έμειναν άναυδοι ότι διαπίστωσαν ότι στον οισοφάγο του είχε ανοίξει και μία τρύπα 2,5 εκατοστών!
Σύμφωνα με τους θεράποντες γιατρούς, οι οποίοι οδήγησαν τον 47χρονο άνδρα τρέχοντας στο χειρουργείο, η τρύπα άνοιξε ως συνδυασμός του καψίματος από την πιπεριά και του βίαιου εμετού. Προειδοποιούν, δε, ότι οιαδήποτε δυσφορία μετά από καυτερό φαγητό πρέπει να αντιμετωπίζεται με άμεση επίσκεψη σε νοσοκομείο.
