Κυριακή 05 Μαΐου 2024 -

γλυκό



Μους πορτοκάλι

Υλικά για 4 άτομα

  • 250 ml γάλα
  • 250 ml κρέμα γάλακτος + 2 φλ. επιπλέον (για σαντιγί)
  • 4 κρόκοι
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • ½ φλ. φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
  • ½ φλ. ζάχαρη + 1 κουταλιά επιπλέον
  • 6 φύλλα ζελατίνας
  • 6 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι
  • 3 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού


Τάρτα μήλου με σφολιάτα - Εύκολη συνταγή με πλούσια γέμιση

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 έτοιμο ανοιγμένο φύλλο σφολιάτας
  • 10 μέτρια μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
  • 16 κουταλιές ζάχαρη
  • 60 γρ. (4 κοφτές κουταλιές) παγωμένο βούτυρο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη
  • 2 κουταλιές μέλι
  • λίγο αλεύρι
  

Πανεύκολη τούρτα παγωτό με μπισκότα

Πεντανόστιμη και πανεύκολη τούρτα για το καλοκαίρι και όχι μόνο!

Υλικά για 10 άτομα

12 παγωτά σάντουιτς
1 μεσαίο πακέτο μπισκότα Oreos
1 μεγάλη συσκευασία παγωμένη σαντιγί

Εκτέλεση

1. Θρυμματίστε τα μπισκότα στο μπλέντερ.

2. Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα θρυμματισμένα μπισκότα με 2 φλιτζάνια σαντιγί.



Τάρτα σοκολάτας

Μία συνταγή για το πιο λαχταριστό επιδόρπιο.

Υλικά για 4 άτομα:

Για τη ζύμη

  • 200 γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 50 γρ. κακάο (κοσκινισμένο)
  • 150 γρ. βούτυρο (σε κυβάκια)
  • 1 αβγό
  • 1 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1-2 κουτ. σούπας κρύο νερό (αν χρειαστεί)

Για τη γέμιση